11月15日(木)解禁 ボージョレー ヌーヴォー!
マルセル ラピエールやフィリップ パカレ、仲田さんのル デュモン、マキコレボージョレーなどなどナチュール ボージョレーを当日はバイ ザ グラスで販売致します。
全てボトル一本のみなのでお早めにご予約頂くたらと思います。 お待ちしております!

秋のおすすめメニューが仲間入りしております!
◆ハツとエリンギ、九条ネギのアヒージョ 880
◆サツマイモとキノコ、ベーコンのパートブリック包み 880
◆秋刀魚とフォアグラのストーブ炊きごはん 1280
◆トリュフがふんだんカルボナーラ 1800

秋の新メニュー
秋刀魚とフォアグラのストーブ炊きごはん 1200円
旬な秋刀魚とフォアグラを贅沢な使った〆のごはん!

お肉とお野菜の前菜盛り合わせ 1680円

9月4日(火) お席に余裕ございます!
こんにちは!ぶーみんソムリエの三角です。
本日台風接近でお天気あまりよくありませんね…
新富ぶーみんはお席ゆったりご案内できます。
ワインのお勉強でも!気軽にご来店下さい。
カウンター席でしたらブラインドでワインもご用意できますので♪ なんなり三角までご連絡下さい。
ご来店お待ちしております。

日本のクラフトジン!
鹿児島 桜島小みかん がジンになりました。
直径5㎝ほどほ世界最小みかんとして知られているミカンです。爽やかな柑橘系のジントニックでどうぞ♪ 900円

只今入荷しています!
山形県河北町の黒毛和牛 斉藤畜産 千日和牛!
丁寧に育てられた絶品和牛なんです。ぜひお試し頂きたいと思います。合わせて山形のワインもいろいろございます♪
ご来店お待ちしております。

こんにちは!ぶーみんソムリエの三角です。
デザートの新作をご案内致します!
フランス発祥の氷菓 ヌガーグラッセが仲間入り致しました♪
亀田シェフのヌガーグラッセは絶品です。とろける柔らかな食感がたまりません!甘さも少し抑えてついつい厚切りでも食べれちゃう一品です。ぜひこの夏にお召し上がり頂きたいと思います。

さて本日はお盆前の最終日、17時より営業致します。
お席はそこそこ空きございますのでお気軽にご来店頂けたらと思います。お待ちしております。

ぶーみんソムリエの三角です。
本日はお休み頂いております!
自宅で大切に育てております葡萄の樹、メルロがしっかり実ってきました。年に一度の実り。大切に頂きたいと思います。ワイン用の葡萄なので小粒で種大きく、皮が厚いので食べ応えはありませんがご興味のございましたらお店で試食ご用意致しますのでお気軽にお声がけください。お待ちしております。

日本のワインが新入荷致しました!
奥野田ワイナリー 奥野田ビアンコ 2016
山梨県 塩山 白ワイン
品種 甲州主体 シャルドネ デラウェア ミルズ
果実味豊かな味わいと柑橘系果実を思わせる爽やかな酸味。
奥行きを感じる香り高いワイン♪ 限定1本のみ