〜Bistro B.V.よりお知らせです〜

本日営業時間は17時〜22時となります。
お席はわずかに空きございます。

明後日7月16日(月)の祝日は休業致します。
週明け7月17日(火)のランチより通常営業時間致します。
どうぞ宜しくお願い致します。

美味しいお肉とナチュラルワイン
Bistro B.V. ぶーみんヴィノム
本日のおすすめは、群馬県のブランド豚‼︎

「上州せせらぎポーク 肩ロースのロースト」
柔らかく焼きあげた絶品豚肉料理です。
付け合わせのお野菜は千葉の畑でとれた新鮮なお野菜達♪ マスタードのソースでどうぞ〜♪

〜シェフのおすすめは柔らかく煮込んだお肉料理〜

イベリコ豚のホホ肉ビール煮 マッシュポテト添え
お肉の旨味とお野菜の甘み、ハーブのさわやかな香り!
濃厚なソースにマッシュポテトがマッチしてます。
赤ワインがついつい進む一品となります。

BISTRO B.V. 03-3553-0850

新入荷‼︎ 日本のワインが入ってきました。
ぶーみんソムリエの三角です。

東京では4番目となるワイナリーが御徒町に誕生いたしました。 葡蔵人 BookRoad 富士の夢
葡萄品種な、最近 茨城県のつくば市で育てられいる富士の夢、メルロと山葡萄の交配品種との事で、果実味ある赤ワインになっています。ラベルに描かれているようにお肉との相性がよさそうです♪今週はグラスでご用意しておりますのでぜひお試し下さい。ご来店お待ちしております。

〜日本人の浅野さんがドイツで造る極ウマ リースリング〜

ドイツワインが入荷致しましたぁ!
ソムリエ三角が自信をもっておすすめ致します!
639 ニーアシュタイン ホッピング リースリング シュペトレーゼ 2013 やや甘めの白ワイン

〜季節の新作デザート〜
自家製 桃のコンポート 600円
ジューシーで柔らかな桃のコンポートとバニラアイスのコンビネーション!

こんにちは〜!
ぶーみんソムリエの三角です。
本日土曜日は17時よりオープン致します♪
続々と新しいワインが入ってきております。
ご来店の際には私、三角におたずねくださいませ!
おすすめの一本をご案内させて頂きます♪

本日カウンター席はゆったりご案内ができますのでお気軽にご来店くださいませ〜♪

美味しい季節に合わせたドイツワインが新入荷♪

フリードリッヒ ベッカー ジルヴァーナー 2015
品種 ジルヴァーナー ドイツのファルツ地方
ミネラル感ある爽やかな辛口白ワイン
生ハムなどに合わせたい一本です。

さてさて本日のディナーですが、わずかにお席空きございます。おすすめワインご用意してお待ちしております。
ソムリエ三角